Paper Plane
De Paper Plane is een moderne variant van de Last Word. De cocktail werd voor het eerst gemaakt door de Australische barman Sam Ross in 2007 en leent zijn naam aan het nummer Paper Plane van M.I.A. Het is een ideale mix tussen het zoete van de Bourbon Whisky, het bittere van de Aperol en de Amaro en het zure van het limoensap.
Ingrediënten
- 3 cl Bourbon Whisky
- 3 cl Aperol
- 3 cl Amaro
- 3 cl limoensap
- ijsblokjes
Benodigdheden
Bereiding
- Vul de cocktailshaker met alle ingrediënten en shake het geheel tot de mix ijskoud is.
- Giet de cocktail zonder de ijsblokjes in het Martiniglas.