Daiquiri Frozen Framboos
Bereiding
-
Koel de glazen in de diepvriezer.
-
Hou een paar bevroren frambozen apart en doe de rest van de frambozen in de blender.
-
Knijp er het sap van de limoen bij.
-
Voeg de bruine rum toe en een scheut suikersiroop.
-
Mix alles tot een bijna vloeibare fruitpuree.
-
Lepel één tot twee eetlepels van de frambozenpuree in het Martiniglas.
-
Schenk de cava (of champagne/schuimwijn) over de frambozenmix.
-
Voeg als garnering enkele bevroren frambozen toe en blaadjes verse munt.
-
Serveer de cocktails met een kort rietje of een roerstokje.
